Das langsame Wachstum in den kühlen Höhenlagen des Himalayas bildet die Grundlage für hochwertige und vollaromatische Qualitäten! Ein spritziger, vollaromatischer Tee aus dem Anfang der second flush-Periode. Satte, bernsteinfarbene Tasse. Das Bouquet aromatisch, würzig, mit etwas Süße!
Ein Klassiker aus unserem second flush-Sortiment! Optische Erscheinung: ein mittelkräftiges, regelmäßiges, dunkles Sinensisblatt mit einigen Tips. Dieser für uns im Ursprung gemischte second flush-Blend ist würzig und vollaromatisch im Geschmack. Ein Konsum-Tee von wahrlich anständiger Qualität. Ein nicht alltäglicher Tee für jeden Tag. Nach dem Aufguss empfängt uns die Darjeeling Himalaya Mischung mit einer bronzefarbenen Tasse und einer harmonisch-würzigen Blume!
Vollmundig mit weichem Muskateller-Aroma, im Nachgang wie Sonnenblumenkerne. Ein typischer, erstklassiger second-flush-Tee mit sehr sorgfältig verarbeitetem Blatt.
Tassenfarbe: Leuchtend bronzefarben
Geschmack: Mild, sehr aromatisch
„Soom“ bedeutet in der Sprache der Lepcha „das Dreieck“, welches das Symbol für die Hindu-Göttin des Wohlstands ist. Von den Gipfeln der Berge aus gesehen, erinnert diese Plantage an ein „Y“. Dieser Teegarten wurde vor über 120 Jahren angelegt. Die oberen Lagen der Pflanzungen bestehen aus reinen Chinapflanzen und Chinahybriden. Dieser klassische und hocharomatische first flush-Tee hat ein mittelgroßes, sehr gut gearbeitetes Blatt mit hellgrünen Tips. Für die bernsteinfarbene Tasse mit nussig-süßem und weichem Aroma ist diese Plantage berühmt. Ein Tee höchster Qualität.
Diese Mischung wird bereits im Ursprung aus ausgesuchten, hochwertigen Gartentees der mittleren und späten first flush-Saison gemischt und erntefrisch an uns geliefert. Deshalb zeichnet sich dieser Tee auch durch seine besondere Qualität aus. Er hat ein mittelgroßes, nahezu schwarzes Blatt und eine helle, messingfarbene Tasse. Im Geschmack hinterlässt diese first flush-Mischung einen frischen, leicht würzigen, mit etwas Biss verbundenen Eindruck, der sich auch im Duft widerspiegelt. Immer wieder ein Hoch-Genuss!
Varianten ab 5,50 €*
7,90 €*
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