Schwarzer Tee im Online Shop | cafe-tee-contor.de

Neu!

Flugtee Nilgiri Frost Tea f.f.

Packungsgröße: 50g

Das Tee-Juwel aus Südindien In diesem Jahr haben wir einen ganz besonderen Tee für unsere Kunden finden können: Einen Frost-Tee aus Südindien. Dieser Frost Tee ist eine Rarität aus den Nilgiri Hills. Auf ca 2000m üNN baut ein kleines Start-Up Unternehmen nachhaltig und zu fairen Löhnen diesen wunderbaren und hochwertigen Spitzen-Tee an. Die im Januar frisch gewachsenen Tee-Triebe werden nach Einsetzen des ersten, leichten Frostes geernet. Dieser leichte Frost intensiviert das Welken der Blätter und so entsteht das leicht malzige, besondere Aroma.

Inhalt: 50 Gramm (16,00 €* / 100 Gramm)

8,00 €*

Schwarzer Tee China Yunnan Pu-Erh

Packungsgröße: 50g

Sein Geheimnis liegt im Boden vergrabenPu-Erh- oder auch Pu-er-Tees sind Tees, deren Blätter nach dem vollendeten Fermentationsprozess wieder befeuchtet werden, damit eine weitere Fermentationsphase eintreten kann; sie werden postfermentierte Tees genannt. Nach der Produktion werden diese Tees ein bis mehrere Jahre in kühlen Kellern gelagert oder im Boden vergraben. Unsere Qualität ist die populärste und meistverkaufte weltweit. Das dunkel- bis hellbraune Blatt entfaltet einen kräftigen, würzig-erdigen Geschmack und ein, je nach Ziehzeit, erdig-holziges Aroma. Im Abguss glänzen sie mit einer tiefroten Farbe.

Inhalt: 50 Gramm (12,00 €* / 100 Gramm)

6,00 €*

Schwarzer Tee Formosa Honey Black

Packungsgröße: 50g

Grashüpfer sind nicht nur süß, sie machen auch süßHoney Black ist eine Spezialität, für deren Anbau der Hualien-Distrikt an der Ostküste Taiwans berühmt ist. Hier wird er hauptsächlich in den Sommermonaten produziert. Das besondere an dieser Spezialität ist, dass die jungen Blätter von kleinen Grashüpfern angefressen werden. Die Blätter stellen daraufhin ihr Wachstum ein und kräuseln sich auf. Gleichzeitig reagiert der Speichel des Grashüpfers mit den Säften der Pflanze und führt letztendlich zu einer leichten Honignote. Ein Ergebnis, das sowohl wohlschmeckend wie namensgebend ist. Ein sehr gut gemachtes, dunkelbraunes Blatt mit einigen kupferfarbenen Tips, leicht curly. Die kräftige, in bronzefarbenen Tönen leuchtende Tasse entfaltet einen an Oolong erinnernden Duft. Florale Noten mit einem Spritzer Honig und malzigen Anklängen verwöhnen den Gaumen.

Inhalt: 50 Gramm (24,00 €* / 100 Gramm)

12,00 €*

Schwarzer Tee Golden Nepal

Packungsgröße: 100g

Wie kleine Familien auf Nepals Gipfeln große Tees entstehen lassen.In den Höhenlagen Nepals zwischen 1000 und 2000 Metern kultivieren kleine Familienbetriebe, bekannt als „small holders“, feinste Teesorten. Diese Betriebe verfügen meist nicht über eigene Produktionsstätten, was die Teeproduktion besonders authentisch macht. Die in diesen Teegärten angebauten Tees stammen vorwiegend von speziellen China-Hybriden und sind bekannt für ihre ausgeprägte Aromatik und Feinheit. Aufgrund der beschränkten Anbauflächen sind diese hochwertigen Tees jedoch nur in limitierten Mengen verfügbar. Besonders hervorzuheben ist der milde und aromatische Geschmack dieser erstklassigen Tees, die eine leicht rauchige Süße aufweisen. Die Qualität des Tees spiegelt sich auch im mittelgroßen, sorgfältig verarbeiteten Blattwerk mit zahlreichen Tips wider. Die Blume des Tees ist rund und würzig, was den einzigartigen Charakter dieser nepalesischen Teesorten unterstreicht.Dieser Tee ist ein Urgestein unseres Sortiments und erfreut sich noch immer größter Beliebtheit.

Varianten ab 5,50 €*

7,90 €*

Neu!

Schwarzer Tee Kenia KAPRORET (GFOP)

Packungsgröße: 250g

Afrikas verborgene TeejuwelenSeltene orthodoxe Tees erobern immer mehr die Herzen der Teeliebhaber. In einer Welt, in der CTC-Qualitäten den Export dominieren, behalten nur wenige Hochlandplantagen wie Kaproret, Saramek und Chemase die Kunst des traditionellen Teeanbaus bei. Diese Plantagen produzieren Tees, die so begehrt sind, dass die Nachfrage regelmäßig das begrenzte Angebot übersteigt. Dank unserer langjährigen Partnerschaften garantieren wir weiterhin Zugang zu diesen Spitzenqualitäten. Ihre markanten goldbraunen Blattspitzen, die strahlend orangene Tassenfarbe und das reiche, leicht blumige Aroma machen sie oft mit den berühmten Yunnan-Tees verwechselbar.Kurz erklärt:CTC steht für „Crush, Tear, Curl“ oder auf Deutsch „Zerquetschen, Zerreißen, Rollen“. Es ist eine Methode zur Teeherstellung, die in den 1930er Jahren entwickelt wurde, um den Prozess der Teeherstellung effizienter zu machen und um eine konstante Qualität zu gewährleisten.

Inhalt: 250 Gramm (7,16 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 5,50 €*

17,90 €*

Schwarzer Tee Ceylon PETTIAGALLA (OP)

Packungsgröße: 100g

Ein Hochgenuss aus DimbulaDiese Qualität erreicht uns aus dem Anbaugebiet Dimbula im Distrikt Balangoda. Ein dunkelrot färbender Tee, der wegen seines hocharomatischen und doch milden Geschmacks seit Jahren zu unseren Verkaufsschlagern zählt und in keinem Ceylon- Sortiment fehlen sollte. Die Blatterscheinung ist dunkel, lang und drahtig, im Abguss mit einer würzigen, leicht malzigen Note. Dieser Tee kann gerne auch mit einem Schuss Sahne genossen werden.Tipp: Diese Spezialität eignet sich auch hervorragend als Samowar-Tee

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Neu!

Soom f.f. Schwarzer Tee Darjeeling (FTGFOP1)

Schwarzer Tee Darjeeling f.f. SOOM (FTGFOP1)

Packungsgröße: 100g

Ein wunderbarer Tee der Wohlstand verspricht „Soom“ bedeutet in der Sprache der Lepcha „das Dreieck“, welches das Symbol für die Hindu-Göttin des Wohlstands ist. Von den Gipfeln der Berge aus gesehen, erinnert diese Plantage an ein „Y“. Dieser Teegarten wurde vor über 120 Jahren angelegt. Die oberen Lagen der Pflanzungen bestehen aus reinen Chinapflanzen und Chinahybriden. Dieser klassische und hocharomatische first flush-Tee hat ein mittelgroßes, sehr gut gearbeitetes Blatt mit hellgrünen Tips. Für die bernsteinfarbene Tasse mit nussig-süßem und weichem Aroma ist diese Plantage berühmt. Ein Tee höchster Qualität.

Varianten ab 7,50 €*

12,90 €*

Schwarzer Tee Ceylon Highgrown (OP)

Packungsgröße: 100g

Eine Wohltat für Vergesslichkeit Aus den Hochlagen zwischen 1.000 und 2.300 m möchten wir Ihnen diesen sorgfältig ausgewählten Qualitätstee anbieten. Das sehr gut verarbeitete, drahtige, leicht rötliche Blatt, mit seiner mittelkräftigen, ausgewogenen Würze, macht diesen Tee zu einem sinnvollen Bestandteil jedes Ceylontee-Sortimentes. Die leuchtend-kupferfarbene Tasse bietet uns ein kräftig-würziges, sogar leicht malziges Aroma. Eine Wohltat zu jeder Tageszeit!Tipp: Der Vorteil bei allen Ceylon Tees ist, man kann auch gern die Ziehzeit überziehen, da sie nicht bitter werden. So sind sie auch hervorragend für Samoware geeignet.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Schwarzer Tee Darjeeling Himalaya Mischung

Packungsgröße: 100g

Ein Klassiker aus unserem second flush-Sortiment! Optische Erscheinung: ein mittelkräftiges, regelmäßiges, dunkles Sinensisblatt mit einigen Tips. Dieser für uns im Ursprung gemischte second flush-Blend ist würzig und vollaromatisch im Geschmack. Ein Konsum-Tee von einer sehr anständiger Qualität. "Ein nicht alltäglicher Tee und doch für jeden Tag "Nach dem Aufguss empfängt uns die Darjeeling Himalaya Mischung mit einer bronzefarbenen Tasse und einer harmonisch-würzigen Blume!Für mich ein echter Geheimtipp.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Schwarzer Tee Darjeeling f.f. Blattmischung

Packungsgröße: 100g

Ein Hochgenuss aus später erster PflückungDiese Mischung wird bereits im Ursprung aus ausgesuchten, hochwertigen Gartentees der mittleren und späten first flush-Saison gemischt und erntefrisch an uns geliefert. Deshalb zeichnet sich dieser Tee auch durch seine besondere Qualität aus. Er hat ein mittelgroßes, nahezu schwarzes Blatt und eine helle, messingfarbene Tasse. Im Geschmack hinterlässt diese first flush-Mischung einen frischen, leicht würzigen, mit etwas Biss verbundenen Eindruck, der sich auch im Duft widerspiegelt. Immer wieder ein Hoch-Genuss!

Varianten ab 5,50 €*

7,90 €*

Schwarzer Tee Assam MANGALAM special (FTGFOP1)

Packungsgröße: 100g

Orthodox und voller Liebe - ein Höhepunkt jedes Assam SortimentEin Assamtee allererster Güte! Der Teegarten Mangalam Tea Estade nahe der Stadt Sonari wurde in den 1970er Jahren angelegt und produziert seitdem wertvollste orthodoxe Qualitäten der Sommerpflückung. Ein wunderschön verarbeiteter, großblättriger Tee mit ausgesprochen vielen goldenen Tips. Im Geschmack besonders rund am Gaumen mit einer sehr feinen Süße, angenehmen Würze und lieblicher Malzigkeit bei einer dunkel bernsteinfarbenen Tasse. Unser absoluter Assam-Favorit!

Varianten ab 7,50 €*

12,90 €*

Black Gunpowder

Packungsgröße: 100g

Diese Spezialität wird von erfahrenen Tee-Experten manuell zu kleinen Kugeln gerollt. Die Kugeln entfalten sich dann beim Brühen. Blatt: Anthrazit glänzende Kugeln Tassenfarbe: Mitteldunkel Geschmack: Mild, leicht rauchig, blumig

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Earl Grey Blue Flower (Bergamotte-Note)

Packungsgröße: 100g

Die leuchtend blauen Malvenblüten kleiden diese klassisch-aromatische Tee-Mischung in ein wunderschönes Gewand: Ein Gaumen- und Augenschmaus!

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Schwarzteemischung Orange mit Schalen (Orangen-Note)

Packungsgröße: 100g

Der frisch gepresste Saft der am häufigsten angebauten Zitrusfrucht, direkt aus dem Entsafter, verspricht beim Sonnenaufgang den perfekten Start in den Tag. Um das wohlschmeckende Erlebnis dieser vitaminspendenden Frucht auf Tee umzusetzen, haben wir eine milde Schwarzteemischung kreiert, auf der sich der Geschmack der beliebten Orange perfekt entfalten kann. Die hauchdünnen Schalen, die auch zum Aromatisieren vieler Speisen verwendet werden, dekorieren unsere spritzig-frische Teekreation. Trinken Sie sich die leuchtende Sonne in Ihr Herz!

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Blutorange (Blutorangen-Note)

Packungsgröße: 100g

Ein China-Ceylon-Blend, veredelt mit frisch-herber Blutorange. Orangenschalen bringen die Mischung zum Leuchten.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Grusinien-Typ (OP)

Packungsgröße: 100g

Dieser Tee ist der ursprünglichen, leider nicht mehr bezugsfähigen, Qualität aus Georgien nachempfunden. Diese Qualitäten sind in Russland sehr beliebt und werden nicht nur mit viel Zucker, sondern auch mit einer Marmelade namens Warenje gesüßt und in großen Mengen konsumiert. Eine milde, wohltuende Blattmischung aus hochwertigen China-Schwarztees ergibt eine weiche, helle Tasse mit einem zarten Geschmack und einer ganz leichten Rauchnote. Das Aroma rund und leicht würzig. Die Blatterscheinung ist dunkel und regelmäßig.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Schwarzteemischung Sternensänger (Zimt-Orangen-Note)

Packungsgröße: 100g

Fröhliche Kindergesichter erstrahlen zur Weihnachtszeit singend vor unseren Haustüren. Gern erfreuen wir uns dieser Tradition und halten inne┤ Traditionell wird auch unsere Teemischung gehalten. Ein klassischer Schwarztee, kombiniert mit bewährten weihnachtlichen Zutaten, bietet die Basis für festliche Aromen, an denen wir uns zur besinnlichen Jahreszeit gern erfreuen. Betörender Zimt besticht in Kombination mit spritziger Orange unsere Geschmacksnerven.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Karamell (Karamell-Note)

Packungsgröße: 100g

Wenige Nachspeisen sind so beliebt wie das Crème-Karamell-Dessert. Kaum jemand kann sich daran erinnern, dass es zu Hause zubereitet wurde und welch wunderbarer Duft dabei in der Küche verbreitet wurde. Wir frischen Ihre Erinnerung an die genussvolle Kombination aus erhitztem und kristallisiertem Zucker, frischen Eiern und einem Hauch echter Vanille auf! Unsere Teekreation erfüllt mit ihren verführerischen Sahne-Karamellstücken und dem süßen, vollen Karamellaroma die höchsten Erwartungen.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Schwarztee Earl Grey (Bergamotte-Note)

Packungsgröße: 100g

Feinster Tee in alter englischer TraditionWas kann denn englischer sein als der berühmte Earl Grey Tea? Maximal Queen Mom...Im Jahre 1833 hob Earl Grey, seines Zeichen Graf von „Howick Hall“ und damals britischer Premierminister, das Preismonopol der East Indian Company im Teehandel mit China auf. Sogleich machten sich die britischen Holzsegelschiffe auf, um den Tee in monatelangen Überfahrten von Übersee bis ins königliche England zu transportieren, auf denen Moder- und Teergeschmack aus den Laderäumen in das Blattgut eindringen konnten. So wurde der ursprünglich reine Tee bereits in China mit feinen Ölen der Bergamotte, einer Zitruspflanze, angereichert. Dieser schützende, zusätzliche Duft sorgt bis heute für den populären Namen, der für feinsten, englischen Tee steht.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Schwarzteemischung Südseezauber (Mango-Maracuja-Note)

Packungsgröße: 100g

Diese extravagante Komposition fängt den Zauber der sonnenverwöhnten Plätze dieser Welt ein. Ein Tee, der zum Ursprung unserer lang ersehnten Träume entführt.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Gojibeere (Gojibeere-Granatapfel-Note)

Packungsgröße: 100g

Die chinesische Gojibeere gilt als Superfood! Der feine Gunpowder lässt ein Geschmacksfeuerwerk aus Aromen von Granatapfel und Orange explodieren.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

Lapsang Souchong

Packungsgröße: 100g

Hierfür werden nicht die jüngsten Triebe genommen, sondern das Souchong-Blatt: reifere, größere Blätter aus den unteren Regionen der Teebüsche. Nach der Fermentation werden diese Blätter in heiße Eisenpfannen gelegt und kurze Zeit geröstet, anschließend wird der Tee über harzreichen Pinienhölzern geräuchert. Die Zeitspanne der Räucherung wird je nach Sorte (Lapsang Souchong Tarry Lapsang Souchong, Lapsang Souchong Crocodile) festgelegt. Unser Lapsang Souchong ist im Geschmack rauchig-würzig, das Blatt schwarz-gräulich, mit einer scharfen Rauchnote.

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*

SINGELL (FTGFOP1)

Packungsgröße: 100g

Vollmundig mit weichem Muskateller-Aroma, im Nachgang wie Sonnenblumenkerne. Ein typischer, erstklassiger second-flush-Tee mit sehr sorgfältig verarbeitetem Blatt. Tassenfarbe: Leuchtend bronzefarben Geschmack: Mild, sehr aromatisch

Varianten ab 6,50 €*

9,90 €*

Waldfrucht (Erdbeer-Note)

Packungsgröße: 100g

Im Hochsommer leuchten die scharlachroten, dunkelblauen und violetten Früchte an sonnigen Waldrändern und Heiden, vom Flachland bis hinauf in die Gebirgsregionen. Was Aroma und Geschmack betrifft, sind die Waldbeeren im Vergleich zu Früchten aus dem Garten unübertrefflich. Wer hat diese nicht schon als Kind mit großer Begeisterung gesucht und genascht? Das Verkosten dieser Schwarzteemischung suggeriert einen Korb voller reifer Beeren, gepflückt bei Sonnenaufgang an einem warmen Sommertag. Die beerige Dekoration lässt keine Wünsche übrig!

Varianten ab 4,50 €*

6,90 €*