Kaffeespezialitäten

„Die beste Methode, das Leben angenehm zu verbringen, ist, guten Kaffee zu trinken. Und wenn man keinen haben kann, so soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man guten Kaffee getrunken“ – lehrte uns schon Jonathan Swift.

Frei nach diesem Motto haben wir uns gesagt: Viel hilft viel! Und so machen wir uns und unseren Kunden das Leben mit über 50 Sorten feinsten Gourmet-Kaffee so angenehm wie möglich. Wir laden ein zu einer großen Weltreise von Lateinamerika über Afrika nach Asien und Australien. Man kann äthiopischen Wildkaffee, edlen Mocca aus dem Jemen, brasilianischen Plantagenkaffee besonderer Qualität und ausgezeichnet mit dem Cup of Excellence entdecken, sowie noch viele weitere hervorragende Hochlandkaffees.

Wir wünschen eine gute Reise.

Feinster Gourmet-Kaffee aus der ganzen Welt

Unsere Philosophie ist unsere Qualität

Bei der Auswahl unseres riesigen Sortimentes hochwertiger Arabica Bohnen folgen wir von Beginn an einem, unserem großen Leitmotiv, und dieses heißt „Qualität“. Die Liebe zum Kaffee eint uns mit unseren Lieferanten und das spiegelt sich in jeder einzelnen unserer Kaffee-Sorten wider. Handwerkliche Rösttradition spielt bei uns eine große Rolle. So werden unsere herausragenden Kaffees im traditionellen Röstverfahren per Hand schonend und langsam bei niedrigen Temperaturen (160-180°C) geröstet. Jede Kaffee-Sorte hat ihre Eigenheiten und so will jede Kaffee-Bohne nach ihren eigenen Bedürfnissen behandelt und verarbeitet werden.

Nachhaltigkeit ist oberstes Gebot

Unsere Plantagenkaffees sind absolute Spitzenkaffees ausgewählter Hochland-Plantagen. Unsere Lieferanten und Röstmeister verfügen über ein weitreichendes Netzwerk bis weit hinein in den Ursprung eines jeden Kaffees. Nur über den direkten Kontakt zu den Plantagen findet man eine derart erlesen Qualität, die wir unseren Kunden hier anbieten können. So können wir gleichzeitig auch sicherstellen, dass unsere Gourmet-Kaffees aus nachhaltigem Anbau kommen und allergrößte Rücksicht auf das lokale Ökosystem genommen wird. Zwischen den Kaffeebäumen wachsen Gras, Bananenstauden und andere Pflanzen. Das schützt den Boden vor Austrocknung und Erosion, erhöht aber die Personalkosten, da die reifen Kaffeekirschen von Hand gepflückt werden müssen. Deshalb zahlen wir im Einkauf auch einen vielfach höheren Preis für unsere Gourmet-Kaffees als den an Börsen notierten Weltmarktpreis, was den Bauern vor Ort zugutekommt.

Unser Portfolio

Gourmet Coffee – sorgfältig aus den besten Anbaugebieten ausgewählte herausragende Plantagen-Kaffees die vom grünen Rohkaffee in handwerklicher Perfektion zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis verarbeitet werden. Ob unser am meisten verkaufter Dauerrenner Kenia „Pearls of Africa“, der naturmilde und harmonische Best of Brazil „Fazenda Lagoa“, der absolute rassige Geheimtipp Cuba „Turquino“ oder der sanfte Indien Monsooned „Malabar“ – wir bieten jedem Kaffeeliebhaber ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Fine Coffee Blend – erlesene Kaffeekreationen, gemischt aus hervorragenden Rohkaffees und perfekt abgestimmt für den ganz besonderen Genuss. Es erwarten euch beste Espressi, wie unseren Top 1 Espresso Nr. 3, die italienische Gang um unseren süß-würzigen Espresso „Don Vito“, den starken Espresso „Siciliano“ und den würzig-herben Espresso „Star of Italy“.

Flavoured Coffee – DIE perfekte Abwechslung für den experimentierfreudigen Kaffeeliebhaber. Ausdrucksvolle Geschmacksvariationen für den besonderen Anlass. Fein dosierte Aromen, die den edlen Charakter des Kaffees hervorheben und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.