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Grüner Tee Japan Kukicha toasted

Packungsgröße: 50g

Wenig aufdringlicher Tee mit tollen Röstaromen! Dafür werden Stängel der Sencha- und Bancha-Blätter schonend geröstet. Nahezu koffeinfrei und reich an Spurenelementen. Blatt: Feste, teils verholzte Stengel Tassenfarbe: Blass orange, honigfarben Geschmack: Süßlich, nussig, Kaffee-Noten

Inhalt: 50 Gramm (13,00 €* / 100 Gramm)

6,50 €*

Sencha Fukujyu

Packungsgröße: 100g

Dieser Tee stammt aus Shizuoka, von den Gebirgshängen des Fudschijamas. Er wird im Herbst maschinell geerntet und per Hand von Stengeln und Bruchstücken befreit. Sencha bedeutet übersetzt „gedämpfter Tee“ und so wird auch dieser Tee sorgfältig verarbeitet und vor dem Rollen und Trocknen leicht gedämpft. Das Blatt bildet eine sehr feine und zerbrechliche Struktur. Die Infusion schimmert in heller, olivgrüner Farbe. Der Geschmack ist prägnant mit dominanter Note im Nachhall und ideal für Genießer kräftiger Grüntees. Eine Qualität die zudem ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis bietet.

Varianten ab 6,00 €*

8,90 €*

Matcha

Der „Tee des Tees“. Das feine, grüne Pulver ist Bestandteil der traditionellen japanischen Teezeremonie. Das Matcha-Pulver, aus in Steinmühlen langsam zermahlenem, feinem Gyokuro, überrascht durch eine zarte Note mit leicht herben Anklängen.

Inhalt: 30 Gramm (99,67 €* / 100 Gramm)

29,90 €*

Gyokuro Hiki

Packungsgröße: 50g

Von Hand hergestellte Rarität aus einem Teegarten nahe des Flusses Hiki. Hochwertigster Grüntee, drei Wochen vor der Ernte beschattet. Sehr wenig Bitterstoffe. Blatt: Lang, nadelförmig, tannengrün Tassenfarbe: Leuchtend hellgelb Geschmack: Intensiv aromatisch

Inhalt: 50 Gramm (39,80 €* / 100 Gramm)

19,90 €*

Bancha

Packungsgröße: 50g

Traditionell wird dieser Tee von den Japanern gern zum Essen gewählt und gilt als klassischer „Alltagstee“. Der großblättrige Tee wird aus den unteren Trieben der Teepflanze gewonnen. Die Blätter sind reich an Mineralstoffen, enthalten jedoch bis zu 70 % weniger Koffein, als die aus jungen Trieben gewonnenen Gyokuro-Tees. Nach dem Aufguss offenbart das regelmäßig verarbeitete Blattgut seine wahre Größe und zeigt seine feine Blattstruktur. Der Geschmack ist weich und die zarte, hintergründige Sanftheit ist nur wenig grasig. Durch die unaufdringliche Note eignet sich dieser Tee sehr gut für Grüntee-Einsteiger und Dauergenießer.

Inhalt: 50 Gramm (13,00 €* / 100 Gramm)

6,50 €*

Genmaicha

Packungsgröße: 100g

Sanfter Bancha-Tee mit etwa 50% geröstetem, teils gepufftem Reis: Eine japanische Spezialität mit süßlich-nussigen Noten. Blatt: Groß, leicht gerollt Tassenfarbe: Messingfarben Geschmack: Mild, Karamell- und Röstnoten

Varianten ab 6,00 €*

8,90 €*

Kukicha

Packungsgröße: 50g

Hier können wir einen in Japan sehr populären Tee der hochwertigen Kategorie anbieten. Bei dieser Qualität werden in erster Linie die feinen Blattrispen verarbeitet und mit einem Sencha vermischt. Die feinen, hellgrünen "Blattstengel" bilden mit dem dunkelgrünen Sencha eine sehr schöne Optik. Dieser Klassiker ist besonders wegen seines geringen Koffeingehaltes sehr beliebt. Geschmacklich gleicht er mit seiner feinherben, sehr angenehm würzigen Note einem typischen japanischen Sencha hochwertiger Kategorie. Die Tasse wirkt zitronengelb. Die hellgrüne Infusion entfaltet ein vollwürziges Aroma.

Inhalt: 50 Gramm (17,00 €* / 100 Gramm)

8,50 €*