Schwarzer Tee MARGARET'S HOPE Darjeeling Indien (TGFOP1)
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Das langsame Wachstum in den kühlen Höhenlagen des Himalayas bildet die Grundlage für hochwertige und vollaromatische Qualitäten! Ein spritziger, vollaromatischer Tee aus dem Anfang der second flush-Periode. Satte, bernsteinfarbene Tasse. Das Bouquet aromatisch, würzig, mit etwas Süße!
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Herkunft und Plantage:
In Gedenken an seine früh verstorbene Tochter Margaret, die diesen Teegarten sehr geliebt hat, gab der Eigentümer Mr. Bagdon in den 30er Jahren der Plantage ihren Namen. Auf dieser Plantage werden fast ausschließlich Pflanzen der chinesischen Gattung Thea Sinensis eingesetzt.
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Zubereitung:
2-4 Minuten Ziehzeit, 100° C Wassertemperatur, 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter
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