Kakaopulver "Cacao pur" (100%) schwach entölt

Kakao - Ein wahrhaft göttliches Getränk

Einer Legende zufolge raubte der im Jahre 980 über Tolteken und Atzteken herrschende Quetzalcoati den Göttern eine Kakaobohne. Auch als "Gott der gefiederten Schlange" bekannt, lehrte er den Menschen als Trost für ihr armseeliges Dasein auf der Erde, aus dieser Kakaobohne ein Getränk zu machen. Im Jahre 1519 eroberte Hernán Cortés Yucatan und König Moctezuma der II war fest davon überzeugt, er habe Quetzalcoati höchspersönlich getroffen und vermachte ihm eine Kakao Plantage. So kam es, dass die Spanier sich als die ersten für das Getränk der Götter begeisterten und so den Kakaohandel mit Europa auf den Weg brachten. Selbst in der heutigen Zeit sagt man der Schokolade viele göttliche Tugenden nach und die authentische Zubereitung gilt als eine rituelle Kunst.

Kakaopulver (schwach entölt)

100 prozentiger Kakaogehalt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g