Golden Nepal
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Ein milder und sehr aromatischer Tee erster Qualität, mit einer leichten, rauchigen Süße. Auffallend ist das mittelgroße, gut gearbeitete Blatt mit vielen Tips. Die Blume rund und würzig.
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Herkunft und Plantage:
Die kleinen Teegärten Nepals werden teilweise noch von so genannten „small holders“ bestellt, diese sind Familienbetriebe ohne eigene Produktionsanlagen. In Höhen von 1.000 bis 2.000 m werden hier, meist von speziellen China-Hybriden, aromatische und feine Tees produziert. Diese sind aufgrund der relativ kleinen Anbaufläche leider nur in geringen Mengen verfügbar.
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Zubereitung:
3-5 Minuten Ziehzeit, 100° C Wassertemperatur 4-5, gehäufte Teelöffel/1 Liter
ohne Zusatz von Aroma: | ja |
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